Unser Bio-Betrieb "Chorb" befindet sich auf dem Menzberg im Luzerner Napfgebiet, auf 900 m ü. M. in der Bergzone 2 und ist 11 ha gross. Unsere Betriebszweige bestehen aus Mutterkuhhaltung, Kräuter- und Gemüseanbau.  



Mutterkuhhaltung

Extensive Haltung der Rassen Hinterwälder und Limousin. Freilaufstall sowie täglicher Weidegang vom Frühling bis Herbst. Fleischverkauf direkt ab Hof.

Gemüseanbau

Anzucht und Anbau verschiedener Gemüsesorten. Verkauf von saisonal gemischten Gemüsekörben im Abo.

Kräuteranbau

Anbau von Schnittlauch, Petersilie und Pfefferminze zur Weiterverarbeitung an verschiedene Grossabnehmer.



Gemüse-Abo und Jungrind-Fleischverkauf ab sofort im Online-Shop bestellbar:


Aktuell:

 

3. Sept. 2024

 

Der prachtvolle Gemüse-Chorb von heute. 

 

 

6. August 2024 

 

das jetzige Wetter passt nun auch dem Gemüse. 

 

5. August 2024

 

Auch das Heuen gehört zu unseren Arbeiten. 

 

14. Mai 2024

 

Heute sind wir mit der ersten Chorb-Lieferung in diesem Jahr gestartet.
Wir freuen uns auf viele Begegnungen. 

 

 

10. März 2024

 

Unsere Vorbereitungen für das neue Erntejahr hat bereits im Januar gestartet mit den ersten Aussaaten.
Nun werden wir den Tunnel, welcher im November dem Sturm zum Opfer fiel, reparieren, damit die ersten Pflanzen geschützt heranwachsen können.
Wir freuen uns schon sehr, das erste Gemüse ernten zu können.

 

 

 

November 2023 

 

Unsere Ernte-Saison 2023 ist vorbei und die Chörbe sind im Winterlager platziert. 

 

Herzlichen Dank für die tollen Begegnungen. 

 

 

Bio-Jungrindfleisch liefern wir das ganze Jahr! 

Wir freuen uns auf ihre Bestellung.